Löwenzahn Pesto 100g / Vegan

Frischekur

Löwenzahn hat einen charakteristischen leicht bitteren Geschmack und ist sehr gesund. Bisher konnte man die gesundheitlichen Vorteile von Löwenzahn meist nur als Salat genießen. Wo bekommt man jedoch das ganze Jahr über frischen Löwenzahn her und das in guter Qualität? Mit unserem Löwenzahnpesto haben Sie ein frisches und leckeres Produkt, das nicht bitter ist und auf das Sie jeder Zeit zurückgreifen können. Und das ganze handgemacht. Der hervorragende Geschmack macht dieses Pesto zu einem gesunden Genuss. Ob zu Nudeln oder als Brotaufstrich, einfach lecker. Verwendungstipps Die Konsistenz der Soße ist konzentriert. Es ist sinnvoll, sie mit Olivenöl zu verdünnen, bevor man sie über das fertige Nudelgericht gibt. Nach dem öffnen vor Sonne schützen, die Oberfläche verstreichen und den Rand sauber halten. Wichtig ist, daß stets Olivenöl über der Soße steht (von Zeit zu Zeit nachfüllen). So wird die Soße von der Luft abgeschirmt und kann lange aufbewahrt werden.

Dieses Pesto eignet sich hervorragend zu Nudeln, als Brotaufstrich, Würzpaste zu Gemüse und Kartoffeln.

FREI von Geschmacks-und Konservierungsverstärker, Laktosefrei, Glutenfrei. Vegan

Zutaten: nat. Olivenöl extra (60%), Löwenzahnblätter (35%), Knoblauch, Steinsalz, Pfeffer.