Hagebutte Fruchtaufstrich

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Eine alte, heute sehr selten gewordene Marmelade aus den Früchten der Heckenrose, also den Hagebutten, die industriell kaum herstellbar ist. Reines Hagebuttenmark wird von uns in Handarbeit selbst hergestellt und zu einem besonderen Furchtaufstrich verarbeitet. Nicht nur, dass es 3 Tage braucht um ihn herzustellen - sondern jede einzelne Hagebutte wird von Hand vom "Baum" gepflückt sowie oben und unten von ihren Ansätzen und Stielen befreit. Eine wirkliche Rarität und ein echter Gaumenschmauß!

Zutaten: Hagebuttenmarkt (69%), Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsmittel Sorbinsäure.

NT-Hagebutte

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