Rote Beete Pesto 100g / Vegan

Rote Beete Pesto - aus der Erde auf den Teller!

FREI von Geschmacks-und Konservierungsverstärker, Laktosefrei, Glutenfrei!

Die Rote Beete hat es entlich aus der Erde auf den Teller geschafft! Die rote Knolle schmeckt leicht erdig, nussig und harmoniert auch gut mit süß-säuerlichem.... als Pesto passt es zu Nudeln, Kartoffeln und auch sehr zu gebratenem! Verwendungstipps Die Konsistenz der Soßen ist relativ konzentriert. Es ist sinnvoll, sie mit Olivenöl oder Sahne zu verdünnen, bevor man sie über das fertige Nudelgericht gibt.

Nach dem öffnen vor Sonne schützen, die Oberfläche verstreichen und den Rand sauber halten. Wichtig, daß stets Olivenöl über der Soße steht (von Zeit zu Zeit nachfüllen). So wird die Soße von der Luft abgeschirmt und kann lange aufbewahrt werden.

Dieses Pesto enthält 45,4% Rote Beete.

Zutaten: gekochte Rote Beete (45%), Olivenöl nativ extra (42%), Mandeln geröstet (12%), Knoblauch, Rosmarin, Zitronensaft, Steinsalz, Pfeffer